عمرو / جنرال الحب
عضو فضي
عدد الرسائل : 559
العمر : 47
الوظيفه : (أمن دوله)
المزاج : أن الجهـــاد فريضة لا تنقضي ** مهمــا توالـى الدهــر بالأزمــان
تاريخ التسجيل : 27/11/2007
 |  موضوع: كعكة الكراميل  الجمعة ديسمبر 07, 2007 11:38 pm | |
|  المقادير: * كيلو لبن * 8 بيضات * سكر للتحلية * ملعقة صغيرة بشر برتقال * فانيليا * كوب سكر طريقة التحضير: يجهز الكراميل بوضع كوب السكر مع الكراميل في صينة مستديرة، ويرفع المقدار على نار متوسطة، ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق الناريخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا، وبشر البرتقال ويضاف اللبن بعد أن يحلى بالسكر مع الاستمرار في الخفق يصب الخليط فوق الكراميل، توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة حتى يتم النضج يرفع الكريم كراميل من الفرن، ويقلب في طبق مستدير عند التقديم وصحة وهنا | |
|
ام وديع
ام وديع:المديره العامه
عدد الرسائل : 1222
العمر : 42
الوظيفه : ربة بيت
تاريخ التسجيل : 02/10/2007
| | موضوع: رد: كعكة الكراميل السبت ديسمبر 08, 2007 12:40 am | |
| يسلمو كتير اخي على الوصفه الشهيه
ننتظر جديدك والى الامام | |
|
عمرو / جنرال الحب
عضو فضي
عدد الرسائل : 559
العمر : 47
الوظيفه : (أمن دوله)
المزاج : أن الجهـــاد فريضة لا تنقضي ** مهمــا توالـى الدهــر بالأزمــان
تاريخ التسجيل : 27/11/2007
| | موضوع: رد: كعكة الكراميل الثلاثاء ديسمبر 25, 2007 9:57 pm | |
| | |
|
